まるで無添加のクックドゥ。
これ一つで料理の味が決まる
健康と手軽さを両立した新感覚の調味料
【GOCHISOKOJI】をプロデュース。

GOCHISOKOJIは、麹・野菜・塩をじっくり熟成させることで
野菜の甘みと麹の旨味を最大限に引き出した調味料。
和・洋・中を問わず、毎日の料理にそのまま使えます。

「健康的な食事」は手間がかかる？味が薄い？続かない？
そのイメージは今日で終わり。
わたし達が目指しているのは、
「健康のために頑張る食事」ではなく、
意識しなくても自然と体にいい選択ができる食の仕組みです。

次世代に繋げる食の未来を、現場から一緒につくっていける方と
つながれることを楽しみにしています。

【GOCHISOKOJI採用実績】
●秋田県内の学校/保育園給食で２万食以上採用
●ゴエミヨ掲載店/食べログアワードゴールド受賞店で採用
●JR系ホテルの朝食ビュッフェで採用
●全国うまいものお取り寄せ名鑑掲載

【繋いで欲しい人】
●セレクトショップや、こだわり系スーパーで
　「背景のある食品」「長く育てていく商品」を探しているバイヤーさま
●ストーリー性や産地性を大切にし、
　地方発ブランドを丁寧に届けたいと考えている小売・流通関係の方
●InstagramやYouTubeで、
　日々の食や食品をリアルにレビュー・発信し、
　「良いものをちゃんと伝えたい」というスタンスをお持ちのインフルエンサーさま